Plantation Rum FIJI 2011 Single Cask Marsala Finish by Delicando 2023 51,7% Vol. 0,7l in Giftbox

Plantažni rum ni več notranja informacija v svetu ruma.

Ti visokokakovostni rumi prihajajo predvsem s Karibov in iz Južne Amerike, nato pa jih pripeljejo v Francijo, kjer jih dokončno predelajo.
V francoskem mestu Ars se rum več mesecev hrani v majhnih hrastovih sodih za konjak, ki so jih že v 18. in 19. stoletju uporabljali kot "dvojno staranje".

Za Plantation Rum Fiji 2011 Single Cask Marsala Finish velja poseben postopek staranja. Prvih sedem let zori v sodih po bourbonu, zaradi česar je vsebnost izrazitih estrov 47 g/hL.
Nato štiri leta zori v sodih FERRAND, da se njegove arome izboljšajo in uravnotežijo. Nazadnje se ta rum eno leto zaključuje v sodih Marsala in se ustekleniči z odmerkom 0 g/L.

To zorenje daje rumu večplasten okus in posebno noto

Ekluzivna izdaja za Delicando

* Lahko avtomatsko prevedeno