P31 Aperitivo Green 11% Vol. 0,7l

P31 Aperitivo Green 11 % vol. 0,7 l je inovativen rahlo alkoholni aperitiv iz Italije, ki s svojo presenetljivo zeleno barvo in kompleksno zeliščno sestavo postavlja nove standarde v kulturi spritzov. P31 so dve leti razvijali v zgodovinskem lokalu Caffè Pedrocchi v Padovi, ki je kulturno in gastronomsko pomemben kraj. Recept je bil razvit skupaj z rednimi gosti in izkušenimi barmani - navdušeno so ga sprejeli tudi tradicije vajeni beneški gondoljerji, pravi poznavalci špricerjev.

Ime P31 simbolizira njegov izvor in recept: črka "P" je poklon Caffè Pedrocchi in beneškemu raziskovalcu Marcu Polu, ki je v Benetke prinesel zelišča in sadje z vsega sveta. Številni od teh uvoženih zakladov, kot so grenka pomaranča, sladka pomaranča, mandarina, vanilija, kamilica, skorja kininovca, gorjušica, koriander, ingver in rabarbara, so zdaj del strogo zaupnega recepta 31 naravnih sestavin, ki dajejo temu aperitivu nezamenljiv okus.

P31 Aperitivo Green je bil javnosti predstavljen leta 2017 in temelji na tradiciji klasičnega Spritza, vendar s sodobnim preobratom: pripravljen je s proseccom in sodo kot po izvirnem receptu, vendar se zaradi svetle svetlo zelene barve in natančno uravnoteženega zeliščnega profila močno razlikuje od klasičnih rdečih aperitivov.

Opombe za okus:

Barva: svetlo, jasno zelena z naravnim sijajem.
Vonj: svež, odišavljen z zeliščnimi notami in esencami citrusov.
Okus: V okusu je harmonija grenkih zelišč, sladko-sladke pomaranče, začimb in cvetličnih odtenkov.
Zaključek: Lahkoten, uravnotežen in eleganten z dolgotrajno zeliščno kompleksnostjo.

P31 Aperitivo Green je odlična osnova za sodoben, barvit špricer. Preprosto postrezite s proseccom in kančkom sode na ledu - okrašeno z limetinim ali pomarančnim klinom. P31 s svojo subtilno svežino in uravnoteženo aromo navdušuje tudi v dolgih pijačah ali ustvarjalnih aperitivnih koktajlih. Stilski aperitiv za poznavalce, ki želijo okusno združiti italijansko tradicijo in sodobno barsko kulturo. Idealen za poletne večere, ure aperitiva ali kot vrhunec na prireditvah

* Lahko avtomatsko prevedeno