Faustino VII Rioja 0,75l

Rdeče vino iz D.O. La Rioja, ki ga proizvaja vinska klet Faustino. Za njegovo pridelavo se uporablja samo grozdje Tempranillo, ki je najpogostejše grozdje v regiji.

Grozdje, ki se uporablja za izdelavo vina Faustino VII, izvira iz starih trt, starejših od 40 let. Parcele, na katerih se grozdje nabira, so skrbno izbrane.

Ko je grozdje prepeljano v vinsko klet, se začne vinifikacija in proizvodnja vina Faustino VIII. Različni postopki se izvajajo v skladu z veliko vinsko tradicijo La Rioje, enega najbolj znanih vinorodnih območij na svetu. Pri teh postopkih se uporabljajo tradicionalne metode.

Pred stekleničenjem in trženjem vino Faustino VIII približno 10 mesecev zori v ameriških hrastovih sodih.

Opombe za okus

Čista, svetla, češnjevo rdeča barva, ki prehaja v bordo barvo. Prijeten vonj, pridih zrelega rdečega sadja. Uravnoteženo. Elegantno in sveže, sadno.
Srednji zaključek. Katera koli vrsta mesa. Ujema se s krompirjem na žaru ali ocvrtim krompirjem, gobami ali šunko. K nekaterim okusnim ali mastnim ribam, kot sta tuna in trska.

Srednje staran sir in sladica iz jagodičevja. Riž in vse vrste testenin.

Kontrolirana fermentacija pri 28ºC D.O.C.a. Rioja 75 cl.

Sorta grozdja: Tempranillo.
Ostanek sladkorja: 1,80 g/l.
Kislost: 5,30 g/l.
Zapiranje: Zamašek: pluta.

Vinska klet se nahaja v vinorodni regiji Rioja v Španiji.

Nagrade

• Premium Gold, letnik 2015. Berliner Wine Trophy 2017.
• Bronasta medalja, letnik 2014, International Wine Competition 2016,
• Nemčija Decanter Commended, letnik 2012, Decanter World Wine Awards 2015, Velika Britanija
• 88 točk, letnik 2010, revija Wine Spectator 2013, ZDA
• Bronasta medalja, letnik 2009, Decanter Awards 2011, Velika Britanija

* Lahko avtomatsko prevedeno