Bottega LIMONCINO 30% Vol. 1l

LIMONCINO

Limonin liker

Limoncino Bottega je "limoncello", tradicionalni italijanski liker iz konca devetnajstega stoletja. Izdelan je iz infuzije limonine lupine "Femminello".

To je v Italiji zelo razširjena sorta, za katero je značilna lupina s tankimi zrni in visokokakovostnimi eteričnimi olji.

Ta sorta limone se imenuje "Femminello" zaradi plodnosti rastline, ki cveti vse leto.

Limone se gojijo naravno, obirajo se na vrhuncu zrelosti, operejo in ročno olupijo, pri čemer se odstrani beli del (grenak) in izbere le rumena lupina, ki je bogata z eteričnimi olji.

Limonini olupki se približno 30 dni vlagajo v alkohol.

To omogoča ekstrakcijo aromatičnih in barvnih snovi.

Tekočina se nato loči od lupine.

Na koncu se dodata sladkor in visokokakovostna grappa, zaradi česar je Limoncino edinstven in nezamenljiv.

Barva in videz
Limoninsko rumena barva.

Šopek
Intenzivna aroma zrelih limon.

Okus
Sladka, polna, sočna z rahlim vonjem po citrusih.

Temperatura serviranja

-18° C

Predlogi za serviranje

Odličen kot sestavina aperitivov, odličen napitek po večerji, odlično se poda tudi k sladoledom, sorbetom in svežim sadnim solatam.

Priporočen kozarec

Kozarec

* Lahko avtomatsko prevedeno