Shinzato Distillery Kanekou Okinawa Blended Whisky 43% Vol. 0,7l in Giftbox

Ime "Kanekou" označuje zgodovinski pomen in dolgoletno dediščino destilarne Shinzato. Destilarna Shinzato, ustanovljena leta 1846, je najstarejša obstoječa destilarna na Okinavi in je ena od prvih licenciranih proizvajalcev "Awamori" v starodavni dobi kraljestva Rjukju (1429-1879).
Awamori je tradicionalno okinavsko žganje, staro več kot 500 let.
To je bila prestižna pijača, ki so jo uživali plemiči kraljestva Ryukyu, bila pa je tudi običajna poklonitev dinastiji Qing in šogunatu Tokugawa.
V tistem času je destilarna Shinzato delovala pod imenom "Kanekou", iz česar je nastala oznaka "Kanekou Whisky".
Ta častitljiva destilarna že več sto let ostaja zvesta svojemu sloganu "Wajo Ryoshu" (v prevodu: "dobro vino, varjeno v duhu harmonije").

Mešajo se samo sladni in pšenični viskiji, starani tri leta ali več, ter riževi viskiji, starani več kot 8 let v sodih po sherryju.
Ryukyu viski je izdelan izključno iz riža in staran v hrastovih sodih v subtropskem podnebju Okinawe.
Vroče in vlažno podnebje pospešuje zorenje v sodih, nežen vetrič s Tihega oceana pa dodaja pridih subtropskega okusa.

Nagrade:
ZLATO San Francisco World Spirits Competition 2021

Barva: Svetlo zlata.
Vonj: note nektarja, sladke smetane, citrusov, ananasa in tropskega sadja.
Okus: Minerali, agrumi, ingverjev sladkorni liker.
Konec: Dolgotrajen, rahla sladkost.

* Lahko avtomatsko prevedeno