Highland Park CASK STRENGTH Release 4 64,3% Vol. 0,7l in Giftbox

Destilarno Highland Park je leta 1798 ustanovil Magnus Eunson, nahaja pa se v Kirkwallu na otoku Orkney na celinski Škotski. Destilarna je zdaj v lasti podjetja Edrington Group, ki se ukvarja z industrijo žganih pijač.
Kot najbolj severno ležeča destilarna viskija na Škotskem je destilarna Highland Park znana po svoji edinstveni lokaciji in visokokakovostnem viskiju. Stavbe destilarne so uvrščene na seznam škotske dediščine, kar poudarja njihov zgodovinski pomen.

Vsako leto destilarna Highland Park proizvede približno 2,5 milijona litrov viskija. Za proizvodnjo viskija uporablja kombinacijo tradicionalne obrti in sodobne tehnologije destilacije.

Viski Highland Park Cask Strength Release No. 4 je zorel večinoma v sodih iz evropskega hrasta sherry in sodih iz ameriškega hrasta sherry s prvim polnjenjem. Majhen delež tega viskija je bil tudi v sodih po burbonu in sodih po portskem vinu.
Rezultat je izjemno kompleksen viski z izrazitim značajem, ustekleničen z naravno močjo iz sodov.

* Lahko avtomatsko prevedeno