Heaven Hill Distilleries Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey 94 Proof 47% Vol. 0,7l

Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey 94 Proof je prvi ekstra starani rženi viski v nagrajeni družini viskijev Elijah Craig, ki je značilno mojstrstvo znamke dvignil na novo, bolj pikantno raven. Ta viski, ustekleničen s 47 % vsebnostjo alkohola v žitu (94 Proof), združuje značilno globino in gladkost burbonov Elijah Craig z aromatično intenzivnostjo klasične ameriške rži.



Elijah Craig Straight Rye se proizvaja s podobnim postopkom destilacije kot maloserijski bourbon, vendar z eno bistveno razliko v mashu: namesto recepta, v katerem je veliko koruze, ta viski temelji na vsaj 51 % rži, ki jo dopolnjujeta koruza in sladni ječmen. Ta kombinacija ustvarja značilno ravnovesje med pikantnostjo rži in sladkostjo koruze, dolgo zorenje v zoglenelih sodih iz ameriškega hrasta pa daje viskiju značilno globino in gladko teksturo.



Elijah Craig Rye je tako klasičen primer kentuckyjskega sloga - robusten, aromatičen, a čudovito harmoničen. Skrbna izbira sodov in strokovno znanje mojstra destilarne dajeta viski, ki navdušuje tako v čistem stanju kot v klasičnih koktajlih.

Nagrade:
- ZLATO DOBRO na tekmovanju Tag Global Spirits Awards 2024
- TOP 10 WHISKY po izboru Whisky Advocate 2020
- PLATINUM na Sip Awards International Spirits Challenge 2020

Opombe za okus:

Barva: srednje kostanjevo rjava.

Vonj: temna čokolada, začimbe in kanček dima.

Okus: Bogate začimbe za peko in med, podprte z gladko hrastovo noto.

Konec: Dolg, topel in uravnotežen z nežno sladkostjo in začinjenim priokusom.

Elijah Craig Kentucky Straight Rye Whiskey razkrije svoj celoten spekter arom čist pri sobni temperaturi ali v klasičnih viskijevih koktajlih, kot so Manhattan, Old Fashioned ali Whiskey Sour. Odlično se ujema z mesom na žaru, rebrci z medeno glazuro, začinjenim žarom, pekanovo pito ali čokoladnimi sladicami z začimbami in vanilijo. Eleganten rženi viski s polnim telesom, ki odlično odraža mojstrstvo in poseben slog destilarne Heaven Hill - močan, uravnotežen in pristen Kentucky.

* Lahko avtomatsko prevedeno