Plantation Rum BARBADOS Single Cask Maury Wine Cask Finish 2011 48,1% Vol. 0,7l in Giftbox

Plantation Rum Barbados Single Cask Maury Wine Cask Finish 2011 je vrhunski rum iz enega sodčka, ki impresivno odraža mojstrstvo in filozofijo staranja znamke Plantation. Rum Plantation že leta ne velja več za neznanko, temveč pomeni odlično kakovost, prefinjeno staranje v sodih in spretno kombinacijo karibskega porekla s francosko prefinjeno obrtjo.

Ta rum je bil destiliran na Barbadosu leta 2011, štiri leta je zorel v sodih za burbon, nato pa šest let v sodih za konjak Ferrand v Franciji. Končni zaključek v vinskih sodih Maury - francosko sladko vino z intenzivnim sadjem in globino - daje rumu posebno kompleksno aromo. Zorenje poteka po preizkušenem načelu "dvojnega staranja", pri katerem prva faza poteka v tropskem podnebju, druga pa v celinskem podnebju - tehnika, ki so jo uporabljali že v 18. in 19. stoletju, zdaj pa jo je podjetje Plantation izpopolnilo.

Ta rum je ustekleničen z močnim 48,1 vol. % deležem brez hladilne filtracije, da se v celoti ohranijo aromatična gostota in značilnosti sodov. Zaradi elegantne darilne škatle je tudi iskan zbirateljski predmet in odlično darilo za ljubitelje kompleksnih rumov.

* Lahko avtomatsko prevedeno