The Sexton 11 Years Old Single Malt Irish Whiskey 43% Vol. 0,7l

The Sexton 11 Years Old je ekskluzivna, omejena izdaja znamenitega irskega enosladnega viskija. Zaradi daljšega zorenja in selektivne uporabe sodov po sherryju Oloroso ima bistveno bolj kompleksno strukturo in aromatično globino. Ta viski, ki je narejen iz 100-odstotnega sladnega ječmena in trikrat destiliran v tradicionalnih bakrenih kotličkih, zori 11 let - izključno v prvič napolnjenih sodih iz evropskega hrasta, ki so bili prej napolnjeni s sherryjem Oloroso.

Ta različica z vsebnostjo alkohola 43 % ABV navdušuje s svojo harmonijo, značajem in globino - je bistveno bolj zrela od dobro znane klasične različice The Sexton's NAS. Značilna šestkotna črna steklenica ostaja, vendar v tej izdaji predstavlja polnejše, zrelejše in bolj žametno izražanje irskega viskija. Vznemirljiva steklenica za zbiratelje in poznavalce zrelih enosladnih viskijev z vplivom sherryja.

Opombe za okus:

Barva: globok jantar z mahagonijevim leskom.
Vonj: les, prepojen s sherryjem, temno suho sadje, karamela, pomarančna lupina in oreščki.
Okus: S polnimi in okroglimi notami datljev, temne čokolade, vanilije, praženih mandljev in hrastovih začimb.
Konec: Dolgotrajen, topel in eleganten z nežno sladkostjo in suho noto sherryja.

Najbolje ga je uživati neoporečnega, da bi v celoti cenili bogate arome, ki so posledica staranja v sodih s sherryjem in dolgotrajnega skladiščenja. Tudi nekaj kapljic vode elegantno odpre okus. Sexton 11 Years Old se odlično ujema z močnim modrim sirom, temno čokolado s pomarančno lupino, figovo pito ali kot eleganten digestiv po obilnem obroku. Idealen viski za poznavalce zrelih enosladnih viskijev z irskim značajem, staranih v sherryju.

* Lahko avtomatsko prevedeno