Tacama Demonio de los Andes ITALIA Pisco 40% Vol. 0,7l

Tacama Demonio de los Andes Acholado je visokokakovostni pisco iz Peruja, ki prihaja iz tradicionalnega posestva Tacama - ene najstarejših kleti v Južni Ameriki. Ta pisco z vsebnostjo alkohola 40 vol. % se predstavlja kot acholado, kar pomeni, da je narejen iz skrbno sestavljenega cuvéeja različnih aromatičnih in nearomatičnih sort grozdja. Ta kombinacija daje kompleksen in harmoničen destilat, ki odlično odraža svežino in eleganco uporabljenih sort grozdja.

Destilacija poteka po tradicionalni metodi v bakrenih destilarnah, pri čemer se uporablja samo tako imenovani "Herzlauf" - brez dodajanja vode ali sladkorja. Rezultat je čist, izrazit pisco, ki je idealen tako za čisto uživanje kot za prefinjene koktajle. Ime "Demonio de los Andes" se nanaša na zgodovinsko osebnost, ki simbolizira močno dušo tega perujskega destilata.

Opombe za okus:

Barva: kristalno čista.
Vonj: sadne grozdne note, cvetlični poudarki, pridih citrusov in zelišč.
Okus: Višek: mehak, uravnotežen z aromami zrelega grozdja, belega cvetja in lahkih začimb.
Zaključek: Suh, eleganten in dolgotrajen s svežimi aromami.

Idealen za klasične koktajle iz pisca, kot sta pisco sour ali chilcano. Prav tako je užitek tudi samostojno - zlasti kot aperitiv ali v kombinaciji s svežimi variacijami cevicheja. Odličen za mešanje sodobnih pijač z južnoameriškim značajem ali kot vrhunsko žganje za ljubitelje pristnih destilatov z izvorom in zgodovino.

* Lahko avtomatsko prevedeno