AI GALLI
AI GALLI Chardonnay Frizzante IGT 11% Vol. 0,75l
Običajna cena
€0.00
€11.00
/
SKU: 54026
Blagovna znamka: AI GALLI
Kategorija : Wine
Tip vina: Peneče vino
Volumen: 750 ml
Alkoholna stopnja: 11.0%
Sortni sestav: Chardonnay
Poreklo: Italy
Regija: Friuli-Venezia Giulia
Črtna koda: 8018994212523
OPIS
SORTA GROZDJA:: Chardonnay 100%.
Poreklo: Pramaggiore, lastni vinogradi.
TIP TLA: Srednja tekstura, ilovnata.
VINIFIKACIJA: Bela vinifikacija grozdja z mehkim stiskanjem. Po hladni dekantaciji mošt 10-12 dni fermentira na izbranih kvasovkah pri nadzorovani temperaturi 18-20 °C. Dobljeno vino se prestavi v tlačne posode, kjer se na aktivnih kvasovkah kvari, dokler ne doseže zahtevanega tlaka. Nato se temperatura zniža na -4 °C, da se proces vrenja ustavi.
BARVA: Giallo Paglierino.
VONJ: Vino je živahno, dišeče, s številnimi sadnimi vonji, ki spominjajo na jabolka Golden Delicious, hruške, breskve in cvetove akacije.
Okus: okus je rahlo aromatičen, svež in čist.
PREDLOGI ZA POSTREŽBO: Vino za aperitiv, odlično se poda k ocvrtim ribam, zelenjavi na žaru in pici.
* Lahko avtomatsko prevedeno