Frescobaldi Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG 2022 13,5% Vol. 0,75l

Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva DOCG 2022 13,5 vol. % 0,75 l je klasično toskansko rdeče vino, ki impresivno odraža dolgo tradicijo in eleganco posestva Marchesi de' Frescobaldi. Vinska klet Frescobaldi je ena najstarejših in najbolj priznanih proizvajalcev v Italiji in že stoletja zagovarja vina najvišje kakovosti.

Osnova tega vina Riserva je predvsem sorta grozdja Sangiovese, ki jo dopolnjujejo majhni deleži klasičnih dopolnilnih sort grozdja, kot so Malvasia Nera, Colorino, Merlot in Cabernet Sauvignon. Grozdje izvira iz vinogradov v okolici gradu Castello di Nipozzano na območju Chianti-Rúfina - enem najstarejših in najprestižnejših pridelovalnih območij v Chianiju. Po trgatvi vino tradicionalno vinificirajo in nato 24 mesecev starajo v hrastovih sodih, kar mu daje strukturo, globino in fino začimbo. Letnik 2022 navdušuje z eleganco, kompleksnostjo in popolnim ravnovesjem med sadjem, tanini in kislino.

Opombe za okus:

Nipozzano Riserva 2022 ima intenzivno rubinasto rdečo barvo z granatnimi odsevi v kozarcu. Na nosu se razvije kompleksen šopek rdečega in temnega jagodičevja, zrelih češenj, sliv in cvetličnih odtenkov, ki ga dopolnjujejo drobne note tobaka, usnja, cedrovine in sladkih začimb. Na okusu je polno in elegantno, z žametnimi tanini, dobro integrirano kislino in dolgim, harmoničnim zaključkom.

Chianti Rúfina Riserva je vsestranska spremljava italijanske kuhinje. Odlično se poda k testeninam z močnimi mesnimi omakami, bistecca alla fiorentina, jedem iz jagnjetine ali divjačine. Svoje možnosti kaže tudi z zrelimi siri, kot sta Pecorino ali Parmigiano. V družabnem okolju se odlično ujema z antipasti s pršutom in salamo. Če ga postrežemo pri temperaturi 16-18 °C, razkrije vso svojo eleganco in vsak trenutek spremeni v pristen toskanski užitek.

* Lahko avtomatsko prevedeno